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カレーハウス横浜ボンベイ(実は戸塚駅のそば)に行ってきました

みなさんこんばんは、美食研究家のころりんです
#いついから美食研究家になったん?(爆)

本日はふらっと、カレーを食べにまいりました
ここは戸塚駅のそば、カレーハウスボンベイ

自宅からですと、100キロちょっとですね

高速を使って1時間半ほどののところですので、ミニツーリングにはちょうどいい


今回の目的は.....

カシミール・アグニ!

Osamuさんのブログで知りました
http://art-snake.blogspot.com/2011/07/blog-post_31.html


Osamuさんのブログによれば、通常のカシミールよりはるかにHOTらしい(笑)


実は、このお店を紹介したのσ(゚∀゚)ワタシですが...

めっぽう辛さに弱い(汗)

辛い物を食べると
1.頭から汗が滝のように流れる
2.目の下から汗が出る
3.鼻水が出る
4.しまいにゃ、しゃっくり連発
並みのカシミールカレーを食べてもこれに近い症状がでるのに....

大丈夫なのかσ(゚∀゚ )オレ?



ところで、私のカシミールの食べ方には流儀がありまして...

どんなに辛くとも、途中で絶対に水を飲まない!

実は、これには2つの意味があります

ひとつには、水を飲むと、口の中に辛さがよけいに広がります
一口水を飲めば、一瞬は楽になるのですが、それがゆえに、そのあとの辛さ感覚が増幅
水なしにはいられなくなります。

もうひとつには、味覚の変化です

カシミールを食べたとき、最初の3口は全く辛さを感じません
そのあと、少しずつ辛さを感じだし、お皿の半分まで食べ進んだ時、辛さの絶頂に達します。
#ここで水を飲んではダメ!

これを超えると、なぜか、辛さの後ろに隠れていた、野菜の甘みや酸っぱさなどに巡り合えるのです


世の中、辛いだけのカレーならいくらでもあります。
辛いだけでいいのであれば、その辺のレトルトで充分。
わざわざ100キロも高速に乗って食べに行く必要もありません。

でも、このお皿半分の後の極楽浄土を求め、つい、訪れてしまうのがボンベイなのです。


またまた、前置きが長くなってしまいました(笑)

さて、さっそく、お店の様子をお伝えします
時刻は午後1時を少し回ったぐらい、でもほぼ満席

お店に入ると、「あっ、バイクですっころんだお兄さんですよね!」って
半年に1回しか訪問しないσ(゚∀゚)ワタシを.....
なんか、違う記憶で覚えていてほしいのですが(爆)
覚えていただいただけで満足か(笑)


σ(゚∀゚)ワタシの目の前の席には、カップルさん
ビール飲んでまつ!
飲みてぇ~~!

だって、戸塚駅の踏切は開かずの踏切で15分近く炎天下の中を待たされた直後だぜ!

お二人さんの注文はカシミール?
出てきたスープ状のカレーを見た女性が、スプーンでそのままスープのように一口すすります
お店のお姉さんが「あっ、上澄みは辛いですよ」と言ってもきょとんとしています

だって、「3口目までは辛さを感じない」っていってるでしょ(笑)

男性のほうも同様に試してから、一気に実食
「うめー」を連発
いや、食ってすぐにうまいはずはないのだが(爆)
#テレビのグルメレポートによくある話、口に運ぶ前に「うめー」と言ってしまいそうな勢い(爆)

男性は、一気に平らげましたが、女性は半分でギブ!
#そこから先が「すっごくいいの」に(笑)


さて、σ(゚∀゚)ワタシの注文の品がそろいました
今回は、事前のタレこみで、相当手ごわいと聞いておりましたし
注文前に、お姉さんに聞いたら「辛いというより、痛い」とのことでしたので
飲むヨーグルトもあわせて注文。非常事態のエスケープゾーンを用意しました。
P8286347_R.jpg


比較する写真が無いのでわかりにくいかもしれませんが、通常のカシミールより、いくぶん黒っぽい?
P8286348_R.jpg

を、白黒写真も面白いね

さて、実食の前に大切なこと
頭に、タオルを巻きます&涙と鼻水を押さえるタオルも用意!

食するにあたっては、いつものルールどおり、水は飲みません


最初の3口、うまみも、辛さも感じません。

続いてヒタヒタと押し寄せる辛さ
でも汗はまだ出てきません

キ・キ・キ・キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!!!
猛烈な辛さ!
ちょうど、お皿半分のライスを平らげたところで、絶頂です!

音楽でいうならこんな感じ?
Wishbone Ash - The King Will Come


甘いぃーの、酸ぃーの、ごろごろ肉のうま味ぃーの、幸せ!

完食。

あっ、飲むヨーグルト、そのまんまでした
って、水も
P8286351_R.jpg

でも、まだこいつらには手を付けません
なぜなら、きっちりコーヒーで禊をしなくては...
P8286355_R.jpg


えっ、Hotな口の中にHotコーヒーでいいのか?って
σ(゚∀゚)ワタシマゾです、じゃなくて、カレーのあとにコーヒーを飲むと、さっぱりさわやかぁ~~になれるのです

さて、今回は大満足のカシミール・アグニ!
事前にバイクで十分に汗をかいていたこともあって、食してもさほど汗もかかず
お店を出る時にはお姉さんに「すっかり、普通に食べられちゃったね(笑)」って

たぶん、その時の体調もあるのだと思いますが
みなさんもしっかり体調を整えて?挑戦してみてください。


最後に注意
カレーが付いた手で、目の周りを触っちゃダメだぞ!
σ(゚∀゚)ワタシ、帰宅してから、トイレにいって
なぜか、筆先がすっごくカッカしていた....なんでか不明

※筆先がナニかは説明を自粛

次回予告
とっても素敵なマラグーティー
#ここ、筆先で突っ込んじゃだめよん!
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