FC2ブログ

何にも無い茨城の、何でもない宇治金時がすごい件について

はい、みなさんこんばんは
今夜のたまにいくならこんな店は
茨城の「まったく無名の宇治金時」で有名な...<どっちなんや!


あらためまして
本日おじゃましたのは
海苔で有名な丸山海苔店さん
http://www.maruyamanori.com/

ホームページトップから詳しくみていくと、なんとパリにも支店があるとな!

ではさっそくパリ支店に訪問...はできないので
つくば工場へ
http://maruyamanori.net/sp/tsukuba/news/

地図はこちら
http://maruyamanori.net/sp/tsukuba/factory/

正直言って、つくばみらい市って聞いてもなんもインスピレーションせーへん
住所に福岡とありまして
かろうじて、桜の名所の福岡堰が近いことを思い出します

しかし、かすかな記憶によれば、地図の場所は思いっきり工場地帯
大型重機や運送業の倉庫が立ち並ぶ地区
たしか、農機のクボタのそば?

そんな工場地帯に、宇治金時のうまい店があるんかい?


時あたかも、土曜の昼過ぎ
高校の卒業を機に、運転免許に通っていた次女が
「教習所に迎えにこい!」メール
#何時間オーバーしとるんか(涙)

で、さっそくツカイッパオヤジの出番
車に乗り込むと...
IMG_1802_R.jpg


いや、いつもはHyperMotardで送り迎えしてましたが
この日はさすがに殺人的猛暑でしたので
って、自動車の室内の方が猛暑ですが(爆)


この教習所へのお迎え時
時間前に到着したので、何気にツイッターをチェキしてましたら
ブログつながりのtorishinさんのツイを発見
ホームページはこちら
http://torishin.cocolog-nifty.com/odekake/2013/08/post-3d69.html

そこに、教習を終えた次女がやってきて
「あっちーな。オヤジ、チューハイでも買ってかえるか?」
#キミはまだ未成年だが


ということで、先の宇治金時を提案
さっそく出発


写真1
初音(抹茶)冷製の冷菓子セット
IMG_1803_R.jpg

ちなみに、写真左奥のグラスには冷煎茶を出していただいたのだが
速攻で一気のみしてしまいました

抹茶に氷が浮かんでいますが、「ぬるいのか」と思えば
しっかりと冷えていて、かといって、お茶の味わいがわからなくなるほどは
冷たすぎず、まさに清涼感!

お菓子は杏だったようですが、次女にカツアゲされて不明


写真2
でました宇治金時
IMG_1804_R.jpg

近頃人気のかき氷といえば、薄く削ったふんわり氷ですが
ここのかき氷はいわゆるザラメ系

ザラメ系はどうしても水っぽさが出てしまい
味わいの評価は下がり気味ですが
そこはこの店の工夫、つまり抹茶蜜の味わいでカバー

写真の状態で、すでに蜜が底にたっぷり仕込んであるのですが
「とにかく甘いのがいい」のであれば、上からたっぷりかけても余るほどの蜜がついてきます

でも、σ(゚∀゚)ワタシとしては、できるだけこのまま食べて
素材の味の変化を確認してほしい気がします


写真3
「生」どら焼き
IMG_1805_R.jpg

さんざん話を書いておいてすいませんが、σ(゚∀゚)ワタシ、甘いものは普段食べません
しかし、これだけは別!

どら焼きの専門店といえば、つくば市の志ち乃にもよくいきますが
このどら焼きは格別

なにしろ、見ている前で銅版を熱して焼き立てをいただきます
表面の茶色の部分が、実に見事に「サクッ」っとします

カウンターの隣にいたお客様もおっしゃっていましたが
「どら焼きのお土産は?」の声も多いようです

これに対して店のおこたえは
「まだ、修行中で、売り物にできるほどではない」とのこと

たしかに、あのサクッとした感覚は、焼き立てだけかもしれません
つまり、行かないと食えません

毎週土曜日だけの無料どら焼きサービスの時だけの提供と聞きましたので注意ね


お茶を飲み終わったころには、さりげなく海苔の試食
自慢の高級焼海苔と「超」高級焼海苔を試食で出してくれます

けっして押しつけがましくなく
それでいて、味の違いを素朴に尋ねれば、違いの理由をわかるように説明してくれます

食感の違いや、味わいの違いについて尋ねれば、相応に
海苔の産地の違い、育て方の違い、使っている海苔の部位の違い、種類の違い
を説明してくれます

「コンビニのおにぎりの海苔もおいしいけど、こっちは格別!」といえば
「コンビニの海苔もおいしいですよ。でも、さらにこちらの海苔は...」
実に商売がうまい!


さて、思いがけず納得して高級海苔を購入しお会計のとき
「どなたかのご紹介ですか?」と言われTorishinさんのツイをみたと...


「あら、ならば今日のお昼にいらっしゃたところですね」
「ただ今ご紹介でご来店の皆様に、試供品をサンプル提供しております」と
さらにお土産をいただきました(^_^)v


さて、何にも無い茨城の、何でもない宇治金時がすごい件についてですが
業界のみなさん曰くのバーツク帰りは
おそらくR294で常磐高速を目指すと思いますが

ほんのちょっと脇道をいけば、訪問できますので
ぜひお立ち寄りください

お会計の際はぜひ「Torishinさんのご紹介です」といってくださいね
紹介者にもサンプル品がもらえるらしい
#つか、それで通じるかはわかりませんが

( ̄ー ̄)/~~ジャ
関連記事
スポンサーサイト



おもちゃ箱
Count from 2010/01/14

にほんブログ村 バイクブログ ドゥカティへ


カレンダー
07 | 2013/08 | 09
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
最新記事
最新コメント
カテゴリ
月別アーカイブ
リンク
検索フォーム
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

全記事表示リンク

全ての記事を表示する